Admin مديرة المنتدى
بطاقة الشخصية العمر: ....
| موضوع: مُكعبآت الشوكولاته ..~ الخميس أكتوبر 01, 2009 4:26 pm | |
| الــســَِـَِـَِـلآم عٍ ـلـيـكَـَـَـم شفت طبق حلى وعجبني""
حبيت تشوفونهـ معي ^^
المقادير :
1 بسكويت الشاي اولكر (200 غرام) ( او اي بسكويت شاي ) 1 كوب حليب سائل 2 كوب حليب بودر 2/1 كوب سكر 1 قالب زبده 1 قشطه قطعه شوكلاته اولكر( على حسب حجم الصينيه ) 2/1 علبة حليب مركز 12 قطعة جبن كريمه ( الكيري ) قليل من القهوه الفوريه
. . .
الطريقة:
1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة من البسكويت . 2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي . 3- نخلط السكر مع الزبده والقشطه بالخلاط الكهربائي ونضيفله الحليب المحمص وبعدين نسكبه على البسكويت . 4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق . 5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن لما يصير خليطا متجانسا ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها شوي قهوه . بعدين نحطه في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه.
. . .
بالعٍ ـٍـٍـٍـٍـآفيـهـ علىـآ قـلـوبـكـم ..
تـحٍ ـيآآتـي || ~ | |
|